5 Novembre 2022
Une bonne boisson qui rafraîchit ! C'est mieux d'en faire l'été, en rajoutant un peu de menthe, glaçons... C'est bon, simple, mais juste un peu long. Vous pouvez utiliser des citrons trop mûrs, ou pas assez mûrs. Je l'ai expliqué avec des photos, si vous ne comprenez toujours pas envoyez-moi un message. N'hésitez pas à commenter. Régalez-vous !
POUR 1L DE CITRONNADE
INGREDIENTS:
- 50 g de sucre
- 2 citrons
- 1000 g d'eau plate
• Zester un citron sur 2. (enlever un peu de peu, qui est sous forme de petits points).
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• Epluchez et épépinez vos citrons, la peau blanche des citrons doit complètement disparaître.
• Mélangez les citrons le sucre et 500 g d'eau, à l'aide d'un mixer.
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• Ajoutez le reste de l'eau (500 g) et mélangez.
• Filtrez le mélange, dans un carafe.
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• A la fin vous devez obtenir un mélange liquide, qui peut se boire.
• Réservez au frigo.