Recettes gourmandes, faciles, rapides... J'explique en vidéo et avec des photos, si vous êtes nuls en cuisine...vous êtes sur le bon blog.
C'est une première pour cette bûche glacée à la framboise. Je peux vous dire que cela a été un régal absolu. C'est frais, bon, croustillant... Cette bûche est composée d'une ganache aux framboises, d'un insert vanille, d'une dacquoise aux amandes et d'une...
Un bon cake au citron, simple, rapide et bon. Il y a une vidéo, si vous préferez. C'est bien expliqué. Un cake savoureux, moelleux et avec une croute croquante... pour passer un bon goûter en famille ou entre amis. Vous pouvez saupoudrez le cake de sucre...
Un délice ! Une recette que je voulais faire depuis très longtemps ; les muesli maison. En plus j'ai fait une vidéo pour vous montrer comment faire, c'est tellement simple et rapide. C'est tellement bon, en plus ils sont sans sucre. C'est mes céréales...
Nous restons sur le thème des pommes, et oui je sais, j'ai beaucoup de pommes dans mon jardin, il faut bien faire quelque chose avec. Donc, je vous propose, une recette de crumble individuels, c'est-à-dire qu'il ne faut pas couper les parts, car la portion...
Bienvenu(e)s au paradis du sucre et des enfants ! Une gourmandise que les enfants vont adorer, des carambars, des chamallows et du riz souflé, le paradis des bonbons. Si vous ne savez pas quoi faire comme gateau pour l'anniversaire de vos enfants je...
C'est la première fois que je testais la recette des Napolitains, et c'est une réussite. Je pensais que c'était difficile à faire, mais finalement ce n'est pas si compliqué. Ces Napolitains sont composés d'un biscuit à la vanille, d'un biscuit au chocolat,...
C'est la fête des cookies !!!! Au spéculoos, au beurre de cacahuète, aux smarties, aux m&m's, aux oréos, il y en a pour tous les goûts ! On aurait pu croire que je vendais des cookies. Je les ai fait pour un anniversaire, ils ont eu du succès !Il y a...
Voici la recette de la crème anglaise, une base en pâtisserie, et en plus c'est très simple. Cette fois-ci, ce n'est pas une recette avec le thermomix, mais à la main, comme ça, il n'y a pas d'excuses, pour ne pas faire la recette. Si vous venez de faire...
Ce fondant-moelleux à la noix de coco, est délicieux. Il est fondant, moelleux et léger. C'est un gâteau qui n'est pas très sucré, mais très bon. Pour ceux qui aiment manger sain, ou qui font attention à leur alimentation. Je vous le conseille. J'ai fait...
De bons petits caramels mous, c'était mon rêve de réussir à en faire (les fois où j'avais voulu en faire, c'était raté), et aujourd'hui j'ai réussi. Je vous propose donc la recette de caramels mous inratables (pour moi). J'ai fait une vidéo, si jamais...
Envie d'un dessert gourmand ?! Un excellent fondant au chocolat au beurre salé, avec un bon cœur coulant qui fond en bouche, ne pas rater la cuisson si vous voulez un coeur bien fondant, 12 minutes cela suffira ! C'est simple, rapide et efficace. Peu...
Vous avez envie d'une charlotte poire-chocolat, mais vous vous dîtes que c'est trop compliqué à réaliser et vous lâchez l'affaire. Surtout pas ! C'est la première fois que je faisais une charlotte, et j'ai réussi du premier coup. Je ne comprenais pas...
Un bon crumble, avec les vieilles pommes qui trainaient depuis des jours, ou de simples pommes qui sont trop farineuses, trop sucrées... Avec n'importe quelle sorte de pommes vous pourrez faire ce délice de crumble. Surveillez bien votre cuisson. N'hésitez...
C'est une tuerie, il n'y a rien à dire ! C'est long, un peu compliqué, mais ça vaut vraiment le coup. Depuis le temps que je voulais les faire (j'ai mis longtemps à trouver quelques ingrédients) voilà c'est fait, je ne le regrette pas. Si vous croyez...
Voici une recette d'un entremet au café, c'est très très bon d'après les personnes qui l'ont goûté. Si vous aimez le café, lancez-vous ! Vous pensez qu'un entremet c'est difficile à réaliser, certes c'est plus dur qu'un gâteau au chocolat, mais ce n'est...
Un gâteau à la pomme, léger, moelleux... Un gâteau qui peut être changé en mettant des poires à la place des pommes, de la canelle , du beurre à la place de l'huile... Deux façons pour apprendre à le faire, vidéo ou bien la recette par écrit, ce sera...
Le succès au praliné, c'est un vrai succès, une vraie réussite. C'est un gâteau patissier, succulent. Il est léger, délicieux, crèmeux... C'était le gâteau du jour de mon anniversaire. J'ai adoré ! Vous pouvez conservez le gâteau pendant 48 heures dans...
Une superbe recette de ma cousine, faite ensemble. C'est un bon roulé au caramel au beurre salé, vous pouvez mettre du nutella, de la confiture , du miel... à la place du caramel. Mais avec le caramel c'est bien meilleur. Une recette simple (sauf pour...
Vous avez envie d'un dessert ce soir, mais vous êtes déjà en fin d'après-midi. Je pense que ce dessert, sera celui de ce soir. C'est rapide, facile, délicieux, et en plus il n'y a pas de cuisson ! Ce n'est pas merveilleux ?! Il vous faut très peu d'ingrédients...
Envie de déguster un délicieux dessert aux fruits et aux biscuits ? Pour faire plaisir à toute votre famille ! C'est une recette très facile du tiramisu aux framboises et aux spéculoos, pour changer du tiramisu classique. C'est joli, c'est bon, c'est...
Une recette de dernière minute, si vous avez des pommes en trop, pas bonnes... Faites-en de la compote ! C'est la première fois que je faisais de la compote de pomme maison, et pour une première, je trouve que c'est réussi. C'est tellement facile. Je...
La recette du fondant baulois. Je ne sais pas si vous connaissez mais c'est comme un gâteau au chocolat mais en plus d'un simple fondant vous avez une texture ultra fondante avec une croûte fine et légèrement meringuée. Ce gâteau est fait avec du beurre...
C'est la première fois que je fais un entremet. C'était délicieux ! Avec plein de couches différentes, c'est ce qui fait la beauté d'un entremet. Il est composé d'un finacier aux noix, d'un croustillant praliné, d'un crémeux aux noix et d'une mousse...
Un simple cake avec des pépites de chocolat. C'est très rapide, délicieux, moelleux, fondant et très simple. Si on vous invite, et vous ne savez pas quoi faire, faites ça. C'est presque sur que vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette....
Une super recette d'une amie de ma maman, qui cuisine super bien.De bons petits financiers, moelleux. Vous pouvez ajoutez des pépites de chocolat, de la confiture du citron...La pâte peut se congeler mais ce sera moins bon. INGREDIENTS: - 4 blancs d'oeufs...
