Brownie

Rien de mieux, qu'un bon brownie avec un bon goût de noix et de chocolat. Vous êtes curieux de voir l'intérieur ?! Ne vous posez pas de questions etfaites-le !

INGRÉDIENTS :

- 230 g de chocolat noir

- 130 g de beurre (demi-sel)

- 3 oeufs

- 130 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 90 g de farine

- 50 g de noix

• Dans un saladier, versez le beurre et le chocolat coupés en morceaux.

• Faites fondre le tout au micro-ondes ou au bain-marie.

• Dans un autre récipient, vous allez fouetter ensemble les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

• Vous ajoutez le tout à la première préapration, mélangez.

• Puis vous ajoutez la farine, et vous mélangez à nouveau, jusqu'à obtenir une préaparation homgène.

• Incorporez les noix et mélangez.

• Versez la préaration dans un moule, si vous voulez déposez quelques noix sur le dessus pour la décoration.

• Enfournez 16 minutes à 180º.

Comments

[Gustave]

Salut Apo,

je vois que le brownie à l'air d'être très craquant,et moelleux à l'intérieur.

C'est totalement vrai, et ce jeu de texture, craquante et fondante, est incroyable !